山西苹果价格分析

我的农产品苹果月报（2021年3月）

月内主产区受春节节日需求带动走货量增大，但春节后市场迅速回归基本面，出货速度骤降，且储存后期苹果陆续出现虎皮现象，质量下滑，冷库成本增大 2.2、需求分析 3月份批发市场整体走货情况变动不大，清明备货节日提振有限，出货速度远不及往年同期商超目前采购标准集中在产区2.0元/斤货源，高档货源价格仍坚挺，短期内价格没有下滑可能；电商方面本月销售较差，且多数集中在山西和辽宁，主要原因是两省份价格便宜，性价比较高。

苹果套保机会浮现

由于本次灾害有部分区域比较严重，而大部分区域的实质性影响有限，所以如果紧紧盯住部分受灾严重的区域，容易犯“盲人摸象”的错误因此，通过对东部和西部产区完整地进行观察，同时对西部产区中甘肃、陕西、河南、山西等地情况进行分析，可以发现，本次苹果自身受寒潮的影响是有限的，更进一步的减产数据需要坐果完成后才能明朗 期货价格表现强势 上周五苹果期货远月合约纷纷涨停，昨日除了主力2010合约没能封板，其余各合约继续涨停。

瑞达期货：11月25日苹果2001合约冲高回落 短期波动加剧

山东及山西产区出口客商采购小果较为活跃，交易价格稳定 现货方面：山东烟台栖霞产新纸袋红富士80#以上一二级片红主流价格在2.50-2.80元/斤，纸袋富士80#以上一二级条纹价格为3.0元/斤左右 仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，有效预报0张 持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓54508手，-1800；空头持仓56437，-950；净空持仓略占据优势。

瑞达期货：9月26日受节日需求支撑 AP2001合约报收十字星

山西运城膜袋少量上市，坡下货源75#起步价格在1.20元/斤左右山东红将军货量持续减少，价格保持低位稳定 现货方面：山东烟台栖霞当前冷库红富士80#以上一二级价格在5.50元/斤左右，客商75#以上三级价格在4.0元/斤左右 仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，0 持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓60414手，-3057；空头持仓72266，-2470；净空持仓占据优势。

瑞达期货：9月5日受增产预期 AP1910期价大幅下挫

仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，0 持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓66717手，+2527；空头持仓74715，+4738；净空持仓略占据优势 总结：目前全国苹果冷库库存低于往年同期，但是山西运城临猗早熟富士王上市，开秤价格膜袋75#起步在1.20-1.30元/斤，略低于去年同期水平。

瑞达期货：9月3日需求减弱预期 AP1910期价回落风险加大

仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，0 持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓64047手，+1665；空头持仓70039，+1893；净空持仓略占据优势 总结：目前全国苹果冷库库存低于往年同期，但是山西运城临猗早熟富士王上市，开秤价格膜袋75#起步在1.20-1.30元/斤，略低于去年同期水平。

瑞达期货：8月28日AP1910期价上方存压力 短期谨慎追涨

仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，0 持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓67668手，-296；空头持仓71681，-793；净空持仓略占据优势 总结：目前全国苹果冷库库存低于往年同期，但是山西运城临猗早熟富士王上市，开秤价格膜袋75#起步在1.20-1.30元/斤，略低于去年。

钢铁跳水焦炭苦撑 苹果多头跃跃欲试

南华期货分析师赵广钰表示，调货商苹果贸易向山东烟台地区集中，冷库存货加速减少，由于剩余货源质量总体上高于前两周，货源成交价格略有上涨，但相同质量货源价格表现平稳气调库开库不多，仍以消化冷库货源为主，交易活跃度表现一般山西运城地区纸加膜富士苹果在上周价格上涨后，本周客商维持挺价心理，虽成交平平，但价格保持稳定 中信建投期货认为，早熟苹果下树，涨幅约在0%-30%，不同地区差距较大嘎啦等品种苹果具有季节性，受减产带来的价格提升反而相对有限，富士苹果价格上涨幅度可能超过这一水平。

苹果期货上市首日交投活跃

后期苹果期货价格运行有望逐步稳定，更加贴近现货市场价格 9月份，中国果品流通协会在苹果产销形势分析会上曾预计，2017/2018年度全国苹果产量4480万吨，同比增长2%，是我国苹果产量的“大年”从局部看，山东总体产量比去年减少，但辽宁、陕西增加，山西持平“新果上市开秤价格略高去年后，在大量货源冲击下，9月下旬至今苹果价格单边持续下跌8%，年末因圣诞、元旦等节日提振跌势收敛，12月至明年2月份，将出现节日和季节性因素驱动的上涨行情，但上涨基础薄弱。